BARRE CHOCOLAT NOIR AMANDE
84,49€ / kg
Barre chocolat noir avec des éclats d’amandes caramélisées et des amandes entières caramélisées. Barre de 35g
Composition
Masse de cacao 40,4% , sucre 28,25%, AMANDES caramélisées 22,95% (minimum déclaré 22%) (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel), beurre de cacao 7,9%, émulsifiant: lécithines (SOJA) 0,45%, arôme naturel de vanille <0,05%.
Fèves de cacao : Équateur
Précautions d'emploi
Pour une petite pause gourmande, comptez 35g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 100g, 200g |
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Réalisée en coton imprimé certifié Oeko-Tex, la pochette à chocolat est doublée sur l’intérieur d’un coton PUL imperméable, ce qui vous permettra de la rincer facilement sous l’eau et d’éviter de tâcher votre sac avec du chocolat fondu !
Tout comme une pochette sandwich M, la pochette à chocolat se ferme à l’aide d’un cordon, qu’il suffit d’enrouler puis de nouer sur la pochette pliée en deux !
La pochette mesure 20 cm de long sur 10 de large, et peut contenir jusqu’à 2 plaques de chocolat en vrac de la marque Nao (taille de 18*8 cm environ).
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.
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