FLOCONS D’EPEAUTRE BIO
4,90€ / kg
Comme les flocons d’avoine, les flocons d’épeautre peuvent se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc.
Composition
Flocons d''EPEAUTRE* (100%). *Issus de l'agriculture biologique.
Agriculture UE
Précautions d'emploi
Pour un petit-déjeuner, comptez 60g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 115g, 250g, 440g, 1200g |
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Epeautre soufflé au miel aussi bien pour les petits que pour les grands !
Tartinade de fruits rouges préparée au chaudron en petite quantité dans l’atelier de Guilaine à Châtillon-sur-Chalaronne.
Texture sans morceaux.
Ingrédients : fraises, sucre, jus de citron, agar-agar.
Teneur en sucre de 45%.
A conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture.
Ces flocons se consomment tels quels, au petit déjeuner (mueslis, porridge…) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
Des pépites de céréales croustillantes à déguster nature, ou en base pour réaliser des müeslis croustillants
Petits flocons d’avoine pouvant se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc. Pour plus de goût on peut les associer aux flocons d’épeautre.
Tartinade d’abricots préparée au chaudron en petite quantité dans mon atelier de Châtillon-sur-Chalaronne.
Texture sans morceaux.
Ingrédients : abricots (76%), sucre, jus de citron, agar-agar.
Teneur en sucre de 50%.
Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement.
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