PUREE POMME BANANE BIO 560G
7,60€ / kg
La douce union de la pomme Française et de la banane dans une purée bio qui émerveillera petits et grands. Sans sucres ajoutés !
Composition
Pomme* (70%), banane* (30%) *ingrédient issu de l'agriculture biologique
Pomme: France. Agriculture UE
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 560g |
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Biscuit délicatement friable avec 5 ingrédients : beurre, farine, sucre, œufs et sel. C’est le savoir-faire breton qui donne toute sa gourmandise à ce palet pur beurre !
Grains issus d’Ouganda, du Honduras et du Pérou cultivés par des coopératives et rigoureusement sélectionnés. Subtil équilibre entre des grains d’arabica (arôme en rondeur et finesse avec réminiscences de fruits) et de robusta (arômes de caramel relevant l’assemblage).
Mélange sans théine de 7 plantes et épices, inspiré de G. Oshawa, père de la macrobiotique. Saveurs fruitées et végétales. Sans théine, peut se déguster façon sangria : 1L de jus de pomme, 2 cc de tisane, 1 jus de citron, 1/2L d’eau gazeuse, 2 oranges entières en tranche et des glaçons. Laisser infuser, puis filtrer.
Moulue sur cylindres, à la texture dense, apportant une saveur délicate et sucrée aux préparations. Peut s’utiliser seule ou avec de la farine de riz pour plus de douceur. Pas panifiable seule mais peut être associée à d’autres en proportion inférieure à 30%. Se marie bien avec chocolat, épices, miel et fruits secs.
Composée d’hibiscus, de morceaux de pomme et de cannelle, d’écorce d’orange et de citron, de cynorhodon, d’extrait de vanille (équitable), d’arôme naturel d’abricot mais aussi de rooibos, cette tisane sans théine libère des saveurs agréablement chaudes plutôt suaves et fruitées.
Reconnaissable par son fameux parfum de sous-bois, sa robe rouge cuivré, et par sa saveur légèrement sucrée qui imprègne délicieusement le palais. Faible en théine, il peut être consommé durant ’après-midi et en soirée.
Moulue sur cylindres et obtenue à partir de grains de riz raffinés, c’est l’une des plus utilisées dû à son goût neutre. Fluide et légère, elle est friable et nécessite d’être associée à une autre farine pour obtenir une texture satisfaisante. Riche en amidon elle peut facilement s’utiliser comme épaississant ou panure.
Spéculoos à la farine d’épeautre et au goût rustique. Un biscuit sucré légèrement épicé et croquant pour une pause gourmande.
Cinq huiles essentielles d’agrumes composent cette délicieuse préparation fruitée : citron, bergamote, orange, pamplemousse et limette (citron vert). Cette infusion dégage un parfum d’une absolue harmonie.
Le bicarbonate de sodium est une poudre économique et écologique, indispensable à l’entretien de la maison : nettoyer les vitres, la vitrocéramique, désodoriser le linge, le frigo, lutter contre les moisissures, éliminer le calcaire, etc. Allié au vinaigre blanc (pur ou avec des huiles essentielles) il s’utilise en détergent.
Fleur de sel de l’île de Ré, récoltée manuellement à la surface de l’eau en fin d’après-midi (contrairement à la fleur de sel de Camargue qui se ramasse sous l’eau, et se trouve donc mélangée à du gros sel).
Son goût et ses cristaux sont délicats et conviendront aux préparations gastronomiques.
Le mélange granola est fait de fruits secs (noix, amandes, noisettes, toastés en amont) et graines (tournesol, courge). Les flocons d’avoine toastés sont parfumés avec du sirop de riz. La canneberge apporte sa note acidulée, adoucie par les pépites de chocolat et les raisins secs.