SPAGHETTI D’ALSACE 7 OEUFS
5,90€ / Kg
L’une des pâtes les plus classiques et les plus faciles à accommoder. Cette recette alsacienne, aux 7 œufs par kilo de semoule de blé dur, sublime les spaghettis.
Composition
Semoule de BLE dur de qualité supérieure (70%), OEUFS frais (30%).
Semoule de blé: UE, oeufs: France
Précautions d'emploi
Temps de cuisson : 8 minutes. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 500g, 1000g |
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Grâce à leur forme creuse, les pennes se marient parfaitement aux sauces à base de légumes ou de viandes.
La version mini des torsades alsaciennes fait le bonheur des petits comme des grands. En gratin, en salade ou pour accompagner les plats, elles sont faciles à cuisiner.
Rupture de stock
Faites à base d’une semoule de blé dur intégrale et d’œufs frais, ces pâtes complètes accompagneront très bien une portion de légumes grillés.
Bocal en verre borosilicate (fin et très robuste) pour stocker et conserver les aliments achetés en vrac : fruits secs, chocolat, céréales, légumineuses. Le diamètre de 9 cm et le faible poids du bocal permettent de le saisir d’une seule main. Il passe au lave-vaisselle et au congélateur. Le couvercle en bois de hêtre poli est doté d’un joint souple qui permet une étanchéité parfaite pour conserver les aliments. Le couvercle est fabriqué en France.
Dimensions : diamètre : 9 cm, hauteur : 24 cm.
Fabriqué : couvercle en France et verre en Europe
Fournisseur : Écodis
Rupture de stock
Des pâtes entortillées et de 3 couleurs différentes, un délice pour amuser petits et grands!
Le Serpentini Lustucru est une pâte sèche 100% française. Sa forme ludique régalera toute la famille, petits et grands. Un dessin multi usages, idéal pour préparer de bons petits plats originaux et gourmands.
Fabriqués de manière traditionnelle, à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin en provenance d’Italie, d’œufs, et d’eau des montagnes savoyardes ! En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce.
La version semi-complète des coquillettes au goût subtil de céréales en fait un accompagnement original.
Un classique de la cuisine italienne, qui nous vient ici d’Alsace. Plus fines et plus légères que les penne, elles sont adaptées pour se déguster avec tous types de sauces. Elles peuvent également composer la base de salades printanières.
La version mini des farfalles, particulièrement appréciée par les enfants. Moelleuses, elle se tiennent bien à la cuisson.
Les torsades à base de farine de lentilles corail permettent de varier les goûts et de changer de la version «classique» des pâtes. Elles sont parfaites en gratin mais aussi en salades.
