TOMATES SECHEES AU SOLEIL SALEES
13,00€ / Kg
Tomates rondes ou allongées, sélectionnées selon leur taux de sucre, elles sont lavées, rincées puis juste coupées en deux avant d’être séchées au soleil et légèrement salées. En salade, dans un cake salé ou avec des pâtes.
Composition
Tomate (90%), sel (10%).
Tomates origine : Tunisie.
Précautions d'emploi
Pour un complément, comptez 40g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 80g, 160g, 260g |
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Prunes d’Agen séchées, puis réhydratées, pour constituer les fameux pruneaux. En encas, en pâtisserie, pour réaliser un far breton ou avec des viandes supportant bien le sucré/salé.
