FRUITS & GO BIO
28,00€ / Kg
Composé de figues, dattes, cranberries et amandes douces d’abricots, ce cocktail est idéal à déguster tel quel, en encas.
Composition
Cubes de figues* dont agent d'enrobage : farine de riz* (40 %), cubes de dattes* dont agent d'enrobage : farine de riz* (40%), canneberges infusées au sucre de canne* dont agent d'enrobage : huile de tournesol*, ARACHIDES* (8 %). * Issus de l’agriculture biologique.
Canneberge: Canada, dattes: Tunisie, figues: Turquie. Agriculture UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Pour une collation, comptez 40g par personne.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 55% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 600g, 180g, 320g |
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Noisettes torréfiées, caramélisées et enrobées de chocolat noir 55% de cacao minimum.
Variété de raisin noir, sans pépin. Une fois, les graines de raisins nettoyées, un classement par taille et couleur des graines s’effectue après séchage. Par la suite, les graines sont lavées et saupoudrées d’huile végétale. A incorporer dans un muesli ou en pâtisserie.
La datte fraîche, quand elle arrive à maturité, est un fruit fragile et délicat à transporter. C’est en partie pour cette raison qu’elle est séchée (70% d’eau dans datte fraîche, ici 20%). Elle a un goût sucré, frais et mielleux. En encas, dans un smoothie, dans des pâtisseries ou dans un tajine.
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La poudre de noisettes est obtenue après simple broyage de noisettes décortiquées. Fine et marron, elle convient pour toutes les préparations, en pâtisserie : dans une pâte à tarte ou un appareil à gâteau.
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