BICARBONATE ALIMENTAIRE FIN
3,50€ / kg
Avec ses grains plus fin que le bicarbonate ménager, cette poudre 100% écologique peut s’incorporer à l’eau de cuisson des aliments ou aider à laver les fruits et légumes.
Composition
Bicarbonate de sodium.
Précautions d'emploi
Tenir hors de la portée des enfants. Peut-être nocif en cas d'ingestion massive.
Fournisseur
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 500g, 1000g |
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Ecodétergent universel et biodégradable : il lave, nettoie, dégraisse et fait briller. Il peut s’utiliser sur diverses surfaces : sols, carrelages, murs, plans de travail, poubelles, lavabo, etc. Parfumé aux huiles essentielles d’eucalyptus et d’orange douce.
Moulue sur cylindres et obtenue à partir de grains de riz raffinés, c’est l’une des plus utilisées dû à son goût neutre. Fluide et légère, elle est friable et nécessite d’être associée à une autre farine pour obtenir une texture satisfaisante. Riche en amidon elle peut facilement s’utiliser comme épaississant ou panure.
Moulue sur pierre, elle apporte un léger goût de noisette. Elle peut s’utiliser comme la farine de riz blanche (pâtisserie et pain en association avec d’autres farines, panure, épaississant) mais son goût moins neutre donnera plus de caractère aux préparations.
Gel écologique, non testé sur les animaux et compatible avec les fosses septiques.
Grand épeautre cultivé, récolté et moulu à proximité de la ferme. Farine qui apporte un goût rustique à vos préparation !
Moulue sur cylindre et issue d’un tamisage plus poussé que la farine complète, cette farine couleur crème est appréciée pour sa finesse. Elle est connue pour son usage multiple : pains, pâtes (brisée, pizza) ou encore pour la confection de gâteau.
Le son d’avoine s’incorpore dans diverses préparations : soupes, bouillies, pains, gâteaux ou pour absorber l’humidité des plats trop juteux.
La levure de bière a une saveur typique, chargée des parfums de l’orge et du houblon. On la saupoudre directement sur des plats froids (crudités, salades) ou chaud après cuisson (soupe, légumes, pâtes).
Détachant adapté à tout type de textiles (cotons, synthétiques, laines, etc.) et tout type de tâches (vin, fruit, chocolat, maquillage, herbe, cambouis,…). Il pénètre en profondeur pour éliminer les tâches sans altérer les couleurs ni les tissus.
La farine boulangère Moulin de Chérisy est idéale pour confectionner des pains blancs traditionnels, des pâtes à tarte ou à pizza.
Lessive sans parfum, avec un assouplissant intégré. Elle est formulée pour limiter les risques d’allergies, elle convient aux peaux les plus délicates.
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