CAFE HONDURAS PURE ORIGINE BIO
23,90€ / Kg
100% arabica et pure origine, ce café apporte une tasse équilibrée avec un corps bien présent, une très fine acidité et des arômes fruités et délicats.
Composition
Arabica* (100%). *Issu de l'agriculture biologique.
Arabica du Honduras. Agriculture Honduras.
Fournisseur

Poids | ND |
---|---|
Quantité | 3000g, 220g, 350g, 1000g |
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Grains issus d’Ouganda, du Honduras et du Pérou cultivés par des coopératives et rigoureusement sélectionnés. Subtil équilibre entre des grains d’arabica (arôme en rondeur et finesse avec réminiscences de fruits) et de robusta (arômes de caramel relevant l’assemblage).
Biscuit croquant alliant le goût rustique de l’épeautre, de la châtaigne et des amandes, nappé de chocolat.
Spéculoos à la farine d’épeautre et au goût rustique. Un biscuit sucré légèrement épicé et croquant pour une pause gourmande.
Accompagné de lait, le cacao en poudre est idéal pour les goûters et petits-déjeuners. Il est également préconisé pour les préparations pâtissières.
Riz complet précuit, agrémenté de légumes (carottes, poireau, persil, ail et oignon) et parfumé avec du curcuma pour préparer facilement et rapidement la base de la paella.
De délicieuses petites bûchettes alliant le goût rustique de l’épeautre aux saveurs du chocolat et de la vanille
Café Moka de la région Djimmah, à l’ouest de l’Ethiopie. Café de caractère, assez puissant, avec des notes de cuir et de chocolat.
Café 100% arabica d’Amérique Latine séduisant par son côté suave et son intensité équilibrée entre acidité et amertume. Onctueux, rond et complet, il est d’une longueur en bouche exceptionnelle. Expresso crémeux à l’acidité contrôlée signe d’un vrai café expresso italien.
La noix de coco râpée est obtenue à partir de la chair de coco fraîche et mûre. Goûtez à cette délicieuse noix de coco râpée qui apportera une touche savoureuse à vos pâtisseries.
Baies de Goji cultivées et séchées au Tibet. Le séchage se fait de manière naturelle, grâce au vent et au soleil. En encas ou à incorporer dans un muesli.