OEUF CHOCOLAT LAIT CARAMEL SEL DE GUERANDE
49,90€ / kg
Œuf à l’enrobage très fin et au cœur caramel coulant à la Fleur de sel de Guérande
Composition
Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, eau, sirop de glucose, beurre pâtissier (LAIT), crème (LAIT), agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), arôme naturel de vanille, émulsifiant: lécithines (SOJA), fleur de sel, colorant: E150c.
Fèves de cacao : Équateur
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 100g, 200g |
Bibi et ses Bocaux vous conseille également
Noisettes torréfiées, caramélisées et enrobées de chocolat noir 55% de cacao minimum.
Délicieuse tablette de chocolat noir 60% et amandes.
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).
Idéales pour la pâtisserie, les fondettes sont fluides et ont une forte teneur en beurre de cacao. Les plus gourmands les dégusteront directement comme cela. Goûts lacté, lait caramélisé et vanillé.
Délicieuses tablettes de chocolat au lait incrustée d’éclats de noisette.
Pâtes de fruits à l’abricot, au cassis, à la fraise, à la framboise, à la myrtille, à l’orange, à la poire et à la prune: des saveurs originales et colorées, made in Clermont-Ferrand ! Moelleuses et fruitées avec un juste équilibre entre sucre et acidité.
Les Dés Lisses ® – Maison Cruzilles, sont des délicieuses pâtes de fruits où s’expriment toutes les saveurs du fruits, avec un enrobage moins sucré ! Cette innovation a été récompensée par la médaille d’argent au Prix Épicures 2023.
Pâtes de fruits multicolores dans un format original : des pastilles. Saveur abricot, orange, framboise, prune et cassis, avec un minimum de 50% de pulpe de fruits garanti. Élaborées à Clermont-Ferrand, dans la tradition de la confiserie auvergnate.