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SUCETTE MIEL BIO 15G 0,70€
Succombez à notre sucette au miel bio, avec son goût authentique et ses notes florales, elle offre une expérience sucrée naturelle qui ravira les amateurs de miel. Son emballage en cellulose fait de cette gourmandise un choix responsable, alliant plaisir et respect de l’environnement.
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SUCRE DE CANNE BIO ROUX FONCE 5,65€ / kg
Le sucre de canne bio roux foncé donnera à vos produits une note d’authenticité, une jolie couleur ambrée et un goût délicat de caramel.
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SUCRE DE FLEUR DE COCO BIO ET EQUITABLE 12,50€ / kg
Le Sucre de Coco Bio provient de la sève de la fleur de cocotier. La sève est récoltée à la main puis cuite au feu de bois jusqu’à ce qu’elle se cristallise pour obtenir le sucre de coco.
Le sucre de fleurs de coco bio est fabriqué selon un procédé artisanal :
La sève de coco est récoltée jusqu’à 4 fois par jour, principalement le matin pour éviter toute fermentation du produit
Encore fraîche, elle est cuite à feu doux, jusqu’à ce que la solution se cristallise pour obtienir le sucre de coco.
Sa couleur tirant sur le blond est un gage de bonne qualité pour préserver tout le goût et l’arôme du sucre. -
SUCRE MASCOBADO BIO 9,35€ / kg
Ce sucre de canne complet équitable produit aux Philippines de façon traditionnelle est séché à l’air libre et non chauffé. Caractérisé par sa couleur brune, il a un goût prononcé et des notes de caramel.
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TABLETTES LAVE-VAISSELLE 12,00€ / kg
La tablette lave-vaisselle lave, dégraisse et fait briller la vaisselle. Son sachet est en plastique hydrosoluble, pas besoin de l’enlever.
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TABOULE BIO 9,40€ / kg
Recette inspirée de la recette libanaise originelle mais en version instantanée. Facile à préparer, cette recette colorée et parfumée peut être préparée la veille. Se prépare aussi bien froid en salade que chaud avec des petits légumes.
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TAPENADE D'OLIVES KALAMATA BIO 200G 5,50€
Retrouvez le goût subtil et unique de l’olive Kalamata dans une tapenade à la belle couleur violette.
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THE NOIR BREAKFAST BIO 50,00€ / kg
Entrez dans le monde authentique et coloré du Nilgiri. Cette région de production de thé est située aux confins des états du Kerala et du Nadu au sud de l’Inde. Ce thé noir offre une infusion puissante
et corsée, saveur intacte et raffinée -
THE PU ERH BIO 65,90€ / kg
Reconnaissable par son fameux parfum de sous-bois, sa robe rouge cuivré, et par sa saveur légèrement sucrée qui imprègne délicieusement le palais. Faible en théine, il peut être consommé durant ’après-midi et en soirée.
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THE SENCHA BIO 72,15€ / kg
Goût présent pour ce thé aux feuilles plates. Son infusion limpide, d’une teinte vert doré, exhale un parfum frais au goût savoureux, suave et léger.
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THE VERT A LA MENTHE BIO 62,00€ / kg
Thé vert Gunpowder de qualité supérieure et feuilles de menthe nanah. Saveur très fraîche.
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THE VERT GUNPOWDER BIO 54,20€ / kg
Appelé poudre à canon, ce thé de Chine possède en effet des feuilles enroulées sur elles-mêmes. C’est le thé qui est souvent utilisé pour réaliser le thé à la menthe, dans le rituel marocain. Il possède une puissante saveur corsée. On peut y ajouter de la fleur d’oranger et des pignons de pin
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TISANE COCOONING BIO 62,00€ / kg
Composée d’hibiscus, de morceaux de pomme et de cannelle, d’écorce d’orange et de citron, de cynorhodon, d’extrait de vanille (équitable), d’arôme naturel d’abricot mais aussi de rooibos, cette tisane sans théine libère des saveurs agréablement chaudes plutôt suaves et fruitées.
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TISANE MU BIO 63,00€ / kg
Mélange sans théine de 7 plantes et épices, inspiré de G. Oshawa, père de la macrobiotique. Saveurs fruitées et végétales. Sans théine, peut se déguster façon sangria : 1L de jus de pomme, 2 cc de tisane, 1 jus de citron, 1/2L d’eau gazeuse, 2 oranges entières en tranche et des glaçons. Laisser infuser, puis filtrer.
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TOMATES SECHEES AU BASILIC BIO 200G 5,30€
Tomates séchées bio d’Italie, fondantes avec un goût prononcé, aromatisée au basilic idéal pour l’apéritif et pour agrémenter une pizza, des pâtes, une focaccia.
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TORSADES LENTILLES CORAIL BIO 12,50€ / kg
Les torsades à base de farine de lentilles corail permettent de varier les goûts et de changer de la version «classique» des pâtes. Elles sont parfaites en gratin mais aussi en salades.
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TORTELLINI AUX CEPES BIO 8,90€ / kg
Versez les tortellini dans de l’eau peu salée avant ébullition (1.5L d’eau pour 100g de tortellini).
Accommodez avec une sauce tomate basilic par exemple
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TRIO DE LENTILLES BIO 8,20€ / kg
Mélange composé de lentilles vertes, blondes et corail. Riche en couleurs et en saveurs.
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TRIO DE RIZ DE CAMARGUE IGP BIO 7,95€ / kg
Les couleurs et les saveurs des trois riz longs complets exclusivement cultivés en Camargue se marient harmonieusement dans ce mélange de riz de terroir. Appréciez-le nature, accompagné tout simplement d’une noix de beurre ou d’un filet d’huile l’olive.
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VENTRECHE THON GERMON HUILE D'OLIVE BIO 140G 9,80€
Le thon germon (ou thon blanc), est la plus noble des espèces de thon pêchée entre juin et octobre.
La ventrèche de thon est un mets rare et goûteux. Il est si rare qu’il n’y en a que 4 kg pour un thon de 100KG. Il s’agit de la partie ventrale, la plus grasse et la plus noble du poisson. C’est elle qui contient les fameux Omega 3, ces acides gras aux multiples bienfaits pour notre santé.
Ses longs morceaux de filets agrémentent parfaitement vos salades, tapas ou autres plats chauds.
Saisonnalité : le thon se pêche entre juin et octobre au Pays Basque. Ce mets étant très rare et demandé, il nous arrive d’être en rupture de stocks – il faut donc attendre la prochaine saison de pêche. -
VERMICELLES THAI DE RIZ BLANC BIO 24,90€ / kg
Vermicelles de riz bio thaï sont fabriqués dans le Nord-Est de la Thaïlande avec du riz de terroir.
C’est le savoir-faire traditionnel des producteurs artisans qui leur confère cette texture si particulière, cette élasticité en bouche unique pour réussir un délicieux plat asiatique typique.
Hyper rapides à cuire, ces vermicelles de riz bio thaï sont parfaits pour farcir les nems, les rouleaux de printemps et pour servir de base à un délicieux bobun…Une saveur authentique en bouche, avec une subtile note florale.
Cuisson 1 à 2 min
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VERVEINE FEUILLES BIO 138,00€ / kg
Douce, la verveine citronnée (ou odorante) convient pour toute la famille car elle est sans théine. Elle est idéale en soirée avec ses saveurs florales, végétales et miellées.
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VIN BLANC OÉ "Le Bugey" 75 cl BIO 13,50€
Bugey AOP
12,5%Vol. – 75 clC’est avec Claire et Stéphane, vignerons Oé à Lhuis depuis les débuts de Oé, que nous produisons Le Bugey. Ce 100% Chardonnay bio est parfait pour vos apéritifs et vos raclettes grâce à ses notes florales. À vous les soirées bien accompagnées !
Rupture de stock
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VIN BLANC OÉ "Le Côtes-du-Rhône" 75 cl BIO 11,10€
Côtes-du-Rhône AOC, Vallée du Rhône
13,5%Vol. – 75 cl
Vous l’adorerez, il explose en bouche avec des fromages de chèvre frais ou de délicieux légumes rôtis au four… C’est Le Côtes-du-Rhône blanc ! Il est produit main dans la main avec Emmanuel, vigneron Oé à Sorgues, à partir des cépages emblématiques de la région : la Roussanne et le Grenache blanc. Ce vin bio est très polyvalent grâce à sa fraîcheur en bouche et son bel équilibre. À déguster dès maintenant pour les impatients !
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VIN BLANC OÉ "Le-Côte-de-Bergerac" 75 cl BIO 10,50€
Côtes-de-Bergerac AOC, Sud-Ouest
12%Vol. – 75 clC’est le vin bio le plus réconfortant de toutes les bouteilles Oé : on vous présente le Côtes-de-Bergerac. Moelleux et doux à souhait, cette cuvée de vin bio produite main dans la main avec François, vigneron Oé à Thénac, est faite à partir de Muscadelle et de Sémillon. Très fin et équilibré en bouche, il est délicieux avec de bons fromages de caractère ou une crème brûlée à la vanille !
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VIN ROSÉS OÉ "Le Corbières" 75 cl BIO 10,90€
Corbières, Languedoc-Roussillon
13%Vol. – 75 cl
On vous emmène au milieu des garrigues et des grillons avec ce délicieux Corbières rosé produit main dans la main avec Marie-Paule, notre vigneronne Oé. Ses vignes sont situées à Ribaute, commune sur laquelle elle fait aussi pousser de nombreuses plantes pour en faire des tisanes et des huiles essentielles. Cette amoureuse de la nature vous conseille d’ouvrir cette cuvée de vin bio (Grenache, Syrah et Cinsault) avec des tians de légumes du soleil !
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VIN ROUGE OÉ "Le Châteauneuf-du-Pape" 75 cl BIO 29,10€
Châteauneuf-du-Pape AOC, Vallée du Rhône
75 clLe Châteauneuf-du-Pape est une pépite vinifiée par Emmanuel, notre vigneron Oé à Sorgues. C’est chez lui que nous avons fait nos vendanges en équipe en août 2020 ! Châteauneuf-du-Pape est le fleuron du patrimoine viticole de la Vallée du Rhône méridionale, et un des plus grands crus français. Les Papes ont révélé le magnifique terroir de Châteauneuf-du-Pape quand ils se sont installés à Avignon au XIVe siècle.
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VIN ROUGE OÉ "Le Saint-Emilion Grand Cru" 75 cl BIO 22,50€
Saint-Émilion Grand Cru AOC, Bordeaux
14%Vol. – 75 cl – 2017Le Saint-Émilion Grand Cru est produit dans la prestigieuse commune bordelaise à Saint-Émilion par Valérie et Alexi, vignerons Oé. Issu du classique assemblage des cépages régionaux : Merlot et Cabernet Sauvignon, vous aimerez le déguster en accompagnement de viandes cuisinées : lapin cocotte, canard rôti, veau marengo ou bien avec un carré d’agneau.
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VIN ROUGE OÉ "Le Vaucluse Principauté d'Orange" 75 cl BIO 9,70€
Vaucluse Principauté d’Orange IGP, Vallée du Rhône
13,5%Vol. – 75 cl
Pour les amoureux des vins du sud de la France, ce Vaucluse Principauté d’Orange est une merveille. Produit main dans la main avec Fabien, vigneron Oé à Bollène, ce vin bio rouge n’est pas trop tannique grâce à son cépage Marselan (croisement entre le Cabernet Sauvignon et Grenache noir). C’est un vrai vin de plaisir à déguster à l’apéritif ou avec un gratin de légumes de saison. Aux fourneaux les gourmands !
Ce vin contient des sulfites et ne convient pas aux femmes enceintes.
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VIN ROUGES OÉ "Le Côtes-du-Rhône" 75 cl BIO 11,00€
Côtes-du-Rhône AOC, Vallée du Rhône
14,5%Vol. – 75 clProduit au coeur de la vallée du Rhône par Emmanuel, vigneron Oé à Sorgues, le Côtes-du-Rhône est un bel assemblage de cépages méridionaux : 65% de Grenache Noir, 25% de Syrah et 10% Mourvèdre (le cépage Mourvèdre n’est pas indiqué sur la bouteille). C’est LA valeur sûre que vous associerez avec des recettes à base de viande, mais aussi avec une belle poêlée de champignons et sa polenta crémeuse, une salade de printemps composée, des légumes grillés ou une ratatouille.
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VINAIGRE DE CIDRE AUX EXTRAITS DE PLANTES BIO 9,70€ / kg
Un mélange unique réalisé à base de vinaigre de cidre, enrichi de jus et purée de fruit, de jus de légumes et plantes, d’extraits de céréales et plantes, et d’infusions. Non filtré et non pasteurisé.
