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AMANDE CACAO POUDRE POINTE DE SEL BIO 49,50€ / Kg
Une amande caramélisée enrobée de chocolat au lait rehaussée d’une pointe subtile de fleur de sel.
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BILLE CEREALE FRAMBOISE CHOCOLAT BLANC 39,00€ / Kg
Bille croustillante enrobée de chocolat blanc saveur framboise. Intérieur céréale biscuitée
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BILLE CROUSTILLANTE CHOCOLAT LAIT 31,20€ / Kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
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BILLE CROUSTILLANTE CHOCOLAT NOIR 31,20€ / Kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).
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CARAMEL BEURRE SALE AU SEL DE GUERANDE BIO 25,90€ / Kg
Onctueux de caramel au beurre demi-sel au sel de Guérande, un véritable délice ! Pour tartiner au petit-déjeuner, au goûter, garnir crêpes et desserts…
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CHOCOLATS FEDORAH NOIR 109,90€ / Kg
Un caramel tendre à la liqueur de cacao et à la nougatine, enrobé de chocolat noir. Le caramel apporte de la douceur, la liqueur de cacao et le chocolat noir de la puissance et la nougatine du croquant.
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DES LISSES - CASSIS 71,00€ / Kg
Les Dés Lisses ® – Maison Cruzilles, sont des délicieuses pâtes de fruits où s’expriment toutes les saveurs du fruits, avec un enrobage moins sucré ! Cette innovation a été récompensée par la médaille d’argent au Prix Épicures 2023.
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DES LISSES - POIRE 71,00€ / Kg
Les Dés Lisses ® – Maison Cruzilles, sont des délicieuses pâtes de fruits où s’expriment toutes les saveurs du fruits, avec un enrobage moins sucré ! Cette innovation a été récompensée par la médaille d’argent au Prix Épicures 2023.
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FONDETTES CEIBA EQUITABLES BIO 39,50€ / Kg
Chocolat de couverture noir et équitable, idéal pour des préparations fortes en cacao. 64% de cacao minimum. Amertume puissante et belle acidité.
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FONDETTES EBENE CHOCOLAT NOIR 33,90€ / Kg
Chocolat noir de couverture, 72% de cacao minimum, d’une grande qualité et puissance. Le mélange harmonieux des fèves d’Equateur apporte rondeur et douceur à la puissance du cacao africain. Couverture garantie sans lécithine ajoutée.
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FONDETTES GALAXIE LAIT 31,90€ / Kg
Chocolat de couverture 38%, pour réaliser des ganaches, un appareil à biscuit, un glaçage, etc. Sa texture est idéale en pâtisserie. Goût prononcé de cacao et pointe de vanille.
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FONDETTES NEVEA CHOCOLAT BLANC 32,89€ / Kg
Idéales pour la pâtisserie, les fondettes sont fluides et ont une forte teneur en beurre de cacao. Les plus gourmands les dégusteront directement comme cela. Goûts lacté, lait caramélisé et vanillé.
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FRITURE CHOCOLAT NOIR 46,89€ / Kg
Assortiment Chocolat noir 70%
Fève de cacao: origine Equateur
Notes subtiles de café et de réglisse -
GRANIT AMANDES CHOCOLAT LAIT 70,00€ / Kg
Bâtonnets d’amandes caramélisés enrobés dans un chocolat lait. Une gourmandise croquante et fondante à la fois.
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GRANIT AMANDES CHOCOLAT NOIR 70,00€ / Kg
Bâtonnets d’amandes caramélisés enrobés dans un chocolat noir. Une gourmandise croquante et fondante à la fois.
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HERISSON CARAMEL GUIMAUVE 17,90€ / Kg
Piquez votre curiosité avec l’Hérisson Guimauve, son cœur moelleux au caramel et guimauve et sa fine couche de chocolat au lait accompagnée de céréales croustillantes.
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KOALA CHOCOLAT NOIR GUIMAUVE 15,90€ / Kg
Toute la tendresse de la célèbre guimauve Koala associée à l’intensité d’un délicieux chocolat noir à 50% de teneur en cacao !
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MARRONS GLACES NAPLES 18/20G 145,00€ / Kg
Des marrons originaires de Naples, glacés moelleux et fondants, exemptés de colorant et d’arôme artificiel. Avec sa saveur vanillée, il viendra compléter la gamme des essentiels de Noël et saura satisfaire petits et grands gourmands.
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NOISETTES CHOCOLAT LAIT GRILLEES 81,50€ / Kg
Noisettes torréfiées, caramélisées et enrobées de chocolat au lait 38% de cacao minimum.
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NOISETTES CHOCOLAT NOIR GRILLEES 81,50€ / Kg
Noisettes torréfiées, caramélisées et enrobées de chocolat noir 55% de cacao minimum.
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NOISETTES CHOCOLAT ORYOLA GRILLEES 81,50€ / Kg
Noisette Romaine d’Italie torréfiée enrobée de chocolat doré Oryola
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OEUF CHOCOLAT LAIT CARAMEL SEL DE GUERANDE 49,90€ / Kg
Œuf à l’enrobage très fin et au cœur caramel coulant à la Fleur de sel de Guérande
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OEUF CHOCOLAT LAIT PATE A TARTINER 49,90€ / Kg
Œuf au chocolat lait avec un fourrage pâte à tartiner 40% noisettes
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OEUF CHOCOLAT LAIT PRALINE AMANDES 49,90€ / Kg
Œuf chocolat lait fourré praliné aux amandes Valencia
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OEUF CHOCOLAT NOIR PRALINE NOISETTES 49,90€ / Kg
Chocolat noir 70% origine Equateur au praliné noisettes du Piémont
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OEUF CROUSTILLANT COLORE 51,90€ / Kg
Bonbons de chocolat dragéifié, intérieur praliné avec éclats de crêpe dentelle
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OEUF DE MOUETTE 51,90€ / Kg
Bonbons de chocolat fourrés au praliné 12% et dragéifiés, enrobage fine couche de sucre
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